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      單森林:賒店老酒憑著什么改制成功

      時間:2013-10-22 10:21:00
      單森林:賒店老酒憑著什么改制成功

            河南賒店老酒股份有限公司董事長 單森林

            賒店老酒股份有限公司改制前是河南最早的國有釀酒企業。在計劃經濟時期曾為地方經濟社會發展作出了重要貢獻,也曾在全省乃至全國有很大影響。隨著改革開放的深入和市場經濟體制的逐步建立,企業在計劃經濟體制下形成的弊端逐步顯現,制約了企業發展。為徹底解決這個問題,賒店老酒決定對企業進行徹底改制。那么,在計劃經濟時期曾為地方經濟社會發展作出了重要貢獻的賒店老酒是怎樣成功改制煥發青春的?

            改制難在哪里?

            企業由國有到民營是一次管理體制、經營機制的根本性轉變,有很多不合時宜的地方需要改變,這也是很多白酒企業面臨的問題。河南賒店老酒股份有限公司董事長單森林認為:“我感到最關鍵、最困難的還是人的思想觀念。這個問題不解決,一切新理念、新舉措都難以落實。”

            為促進員工思想觀念更新,公司采取了潛移默化、潤物細無聲的方法,開展了“解放思想更新觀念共謀發展”的學習討論活動,逐步把大家的思想觀念轉變到新體制、新機制的發展要求上來。通過轉變思想觀念活動,員工的思想悄悄發生變化,有利于企業發展的新理念被接受,同時,各項管理新舉措也在潛移默化中順利推行。

            成功改制的“法寶”

            據了解,賒店老酒之所以改制成功和改制后發展較快,主要是具備了“天時地利人和”的有利條件。但是在單森林看來,那是“法寶”在起作用。

            單森林說:“總結賒店老酒過去的教訓和現在的發展經驗,我感到賒店老酒衰在管理、興在管理。因此,公司組建后件事就是抓管理、堵漏洞。幾個月時間,僅堵塞跑冒滴漏就增加效益幾千萬元。”

            同時,在競爭激烈的河南市場,賒店老酒在品牌建設上也下了很大功夫。賒店老酒能夠形成一定影響,主要靠三個方面:

            一是靠優質。2012年,“賒店老酒”優質品率達60%以上。二是靠文化。“賒店老酒”歷史悠久,文化積淀厚重。三是靠人才。近年來,我們形成了門類齊全、長短結合、結構合理的人才格局。

            除此之外,公司還特別聘請了北京盛初營銷咨詢公司對企業市場營銷進行了高起點策劃,制定了“永遠控制南陽市場、快速占領河南市場、點狀布局全國市場”的營銷戰略。目前,“賒店老酒”在鄭州、南陽市場銷售勢頭很好。同時公司還對產品結構進行了調整優化,將過去上千個品種壓縮到近百個,明晰了高中低檔產品線,突出了以青花瓷為主導的高檔產品。2012年,青花瓷產品銷售收入占總銷售收入的60%以上,河南市場的銷量占全國市場銷量的50%以上。

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